This is Mika

29.08.2010 14:05 4min luku 11

Perjantain pizzaresepti

Terve.

Nyt on jo sunnuntai, mutta mennään perjantain hengessä ja tsekataan mitä herkkua sitä tuli valmistettua viikonlopun kunniaksi. Minulla on yleensä ollut tapana tehdä jotain hyvää sapuskaa illan vieton lomassa. Siitä on muodostunut melkeinpä pienimuotoinen traditio meillä.

Perjantaina leivottiin pizzaa, tarkemmin sanottuna kana-chorizopizzaa:

Ainekset joita tarvitset:

  • Chorizo-makkaraa (150g)
  • kanaa kuutiona (n. 450g)
  • 1 punasipuli
  • Paljon valkosipulia
  • tomaattia (3 pientä)
  • Parmesanlastuja 1 purkki
  • Mozzarellaa (100g)
  • fetaa (100g)
  • 1 Habanero tms chilejä
  • Sara- Lee pizza kit

pizza1

Kanat voi ostaa fileinä ja pilkkoa itse. Paahda kuutiot pannulla ilman rasvaa, mausta Cajun-mausteella.

pizza2

Sara Lee Pizza kit on herkullinen tuorepizzapohja, jonka mukana tulee tomaattisose. Käytän tätä ja säästän huomattavan suuren osan ajasta, kun ei tarvitse leipoa itse pizzapohjaa.

Levitä pizzapohja leivinpaperille.

pizza3

Kaada tomaattisose pieneen kulhoon ja lisää sinne pilkottu habanero tms. chilit ja soseuta chilit soseen joukkoon sauvasekoittimella. Kaada koko komeus pizzapohjan päälle ja levitä käyttäen vaikka lusikkaa sose tasaiseksi matoksi pohjan päälle.

pizza4

Lisää viipaloitu Chorizo-makkara

pizza5

Lisää viipaloitu valkosipuli

pizza6

Lisää kanakuutiot

pizza7

Sitten lohkotut punasipulit

pizza8

Lisää pieneksi viipaloidut tomaatit

pizza9

Ota välillä hörppyä, koska ruoan tekemisessä ei saa olla kiirettä 😀

pizza010

Lisää feta

pizza011

Lisää Parmesanlastut ja mozzarella

pizza012

Pizza uuniin 200 asteeseen noin 15-20 minuuttia.

Voila!

pizza013

Helppoa ja hyvää! Kokeile joko näillä resepteillä, tai tee ihan millä vain täytteillä, jotka maistuvat hyvältä!

Kommentit (11)

Ladataan kommentteja...
Kommentteja ei voitu ladata. Yritä myöhemmin uudelleen.
{{ comment.author }} #{{ comment.id }} Vastaa

Vastaa

Kaikki kommentit tarkistetaan manuaalisesti ennen julkaisua.
Emme julkaise sähköpostiosoitettasi ulkopuolisille.
Avatar noudetaan sähköpostin perusteella Gravatar-palvelusta.

Luethan täältä kuinka käsittelemme henkilötietojasi.